sobota, 28 grudnia 2013

Gdy nie ma śniegu dzieci się nudzą....

Przyznaję, że nie tak sobie wyobrażaliśmy ten poświąteczny wypoczynek. Miały być sanki, lodowisko, lepienie bałwana... a tu ciepło, śniegu nie ma i na dodatek kaszelek się jakiś przyplątał i trzeba zalegać w domu :-(  
Nam pozostało zdobienie pomarańczy...


Wspólne kolędowanie pod choinką...


 albo czytanie książek, zwłaszcza jeśli ich tematyka wiąże się  z tym za czym się tęskni, czyli z zimą...

 


Książka którą czytamy to baśń Andersena "Królowa Śniegu" z przepięknymi ilustracjami Vladyslava Yerko, wydana przez Wydawnictwo m. Polecam na długie zimowe wieczory, nawet te bez śniegu :-))

polKa

piątek, 27 grudnia 2013

Nasza choinka

Święta minęły, więc pewnie szybko z naszych blogów znikną gwiazdkowe akcenty, a ja jeszcze nie pokazałam Wam naszej choinki. Myślę, że jeszcze nie jest za późno, bo długi świąteczny weekend wciąż przecież trwa...
Tak nasza panna zielona wygląda w całości:
 

A poniżej kilka szczegółów. Lubię dekoracje jedyne w swoim rodzaju, najlepiej gdy zostały zrobione ręcznie:


Jest też dużo moich wyrobów:


Do tego klasycznie - bombki:


Nie zdążyłam złożyć Wam życzeń świątecznych, ale mam nadzieję, ze minęły dobrze i spokojnie.
Pozdrawiam
polKa

sobota, 21 grudnia 2013

Przedświątecznie w domu

Muszę się do czegoś przed Wami przyznać. Mimo, że na blogu od dawna piszę o dekoracjach na Boże Narodzenie to w domu mam ich wciąż niewiele. Należę do (chyba coraz węższego) grona tradycjonalistów, którzy choinkę ubierają w Wigilię i z innymi dekoracjami też czekają do świąt. Jednak parę akcentów już się w domu pojawiło :-)





Pozdrawiam
polKa

środa, 11 grudnia 2013

Małe choinki DIY

Zrobiłam ostatnio takie małe choinkowe zawieszki. Są bardzo proste w wykonaniu, wystarczy wyciąć 4 kółka różnej wielkości (np. o średnicy 4, 6, 8 i 10 cm), odpowiednio je złożyć (szczegółowa instrukcja tu) i zawiesić na sznurku. Dla dodatkowego zabezpieczenia zawieszki na końcu sznurka (od spodu) też przywiązałam koralik (mniejszy). Może komuś się spodobają i poczuje się zainspirowany :-).





Pozdrawiam serdecznie 
polKa

poniedziałek, 9 grudnia 2013

Lisie inspiracje

Przyznaję, że na ten trend w dekorowaniu zwróciła mi uwagę Cleo w swoim październikowym poście.
Nie wiem, czy lis będzie nową sową w dekorowaniu wnętrz, wiem natomiast, że w klimacie gwiazdkowym czuje się świetnie :-)

zdjęcia: internet

Pozdrawiam i życzę udanego tygodnia.
polKa

piątek, 6 grudnia 2013

Mój przepis na pierniczki



Zgodnie z obietnicą dziś publikuję mój wypróbowany przepis na pierniki, dostałam go wiele lat temu od koleżanki, zmodyfikowałam trochę przez te lata. Przepisy na glazurę i lukier pochodzą z bloga moje wypieki.
Tak wyglądały nasze pierniczki w zeszłym roku, w tym planujemy piernikowe ludziki :-)



Pierniczki świąteczne

  • 80 dag mąki pszennej (+ więcej do podsypywania)
  • ½ szkl. miodu
  • ½ szkl. cukru
  • ½ szkl. śmietany
  • ½ kostki margaryny
  • 2 jajka + 1 żółtko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 przyprawa do piernika (na około 1 kg mąki)
  • karmel  (2 łyżki cukru + 2 łyżki wody zagotować do zrumienienia)
Miód roztopić z margaryną, połączyć z przyprawą do piernika i karmelem. Wystudzić.
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać wystudzoną masę, pozostałe składniki, na koniec ubitą pianę z białek.
Jeśli konsystencja ciasta jest zbyt rzadka wstawić do lodówki, aż stężeje. Wałkować podsypując mąką (na grubość około 5 mm). Wykrawać pierniczki. Jeśli zależy nam bardzo na zachowaniu kształtu wyciętych pierniczków można wałkować bezpośrednio na papierze do pieczenia i po wycięciu i usunięciu zbędnych okrawków - przenieść na blachę razem z papierem.
Jeśli chcemy pierniczki z otworkiem do przewlekania, otworek robimy przed pieczeniem (słomką lub wykałaczką, kręcąc nią).
Można posmarować przed pieczeniem powierzchnię pierniczka roztrzepanym białkiem, będzie błyszcząca. Piec do zrumienienia w temperaturze 180ºC.
Lukrujemy lub polewamy czekoladą po wystudzeniu.
Pierniczki po upieczeniu są twarde, później zmiękną (należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, jeśli włożymy do pojemnika połówkę jabłka nacięciem do góry szybciej zmiękną).



Lukier
Jedno białko roztrzepane mikserem z taką ilością cukru pudru (około 1 szklanki), by tworzyło gęstą, nierozlewającą się masę. Lukier można zabarwić przy pomocy barwników spożywczych.


Glazura czekoladowa do pierniczków

  • 28 g gorzkiej czekolady
  • 3 i 1/4 szklanki cukru pudru
  • 2,5 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżeczki  miodu (lub syropu kukurydzianego)
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, rozpuścić w małym rondelku zanurzonym w kąpieli wodnej cały czas mieszając (lub w mikrofali). Cukier puder przesiać z kakao do dużej miski. Miód i wodę doprowadzić do wrzenia w małym rondelku, wymieszać i wlać do miski z cukrem - dobrze wymieszać (najlepiej mikserem). Dodać roztopioną czekoladę i ekstrakt z wanilii, ciągle mieszając, aż masa będzie gładka i lśniąca. Skorygować konsystencję kroplami gorącej wody w razie potrzeby, dobrze miksując za każdym razem. Ozdobić pierniczki (można nabić delikatnie pierniczek od spodu na wykałaczkę, następnie maczać w glazurze). Glazura dość szybko krzepnie, można ją trzymać w naczyniu z gorącą wodą w czasie nakładania na pierniczki. Gdyby zastygła całkowicie podgrzać ją i dodać kilka kropel gorącej wody, wymieszać do gładkości.


Życzę smacznego i udanych wypieków.
polKa

czwartek, 5 grudnia 2013

Piernikowe szaleństwo

Do świąt zostało tylko kilka tygodni, więc pieczenie pierników czas zacząć. Mój ulubiony sposób dekorowania pierniczków to biały lukier. Prosto i naturalnie, albo elegancko i szykownie.


zdjęcia  Vibeke design 



  zdjęcia Loreta i Fotostwory 

zdjęcia Moje wypieki 

zdjęcia Loreta

Pozdrawiam, a w jutrzejszym poście mój sprawdzony przepis na świąteczne pierniczki. Zapraszam.
polKa 

wtorek, 3 grudnia 2013

Apple Christmas

Jabłka są od zawsze jednym z symboli Bożego Narodzenia. W końcu to jabłkiem wąż kusił Ewę w rajskim ogrodzie ;-). Do tego są doskonałym bożonarodzeniowym elementem dekoracyjnym. Już nasze prababki wieszały jabłka na świątecznym drzewku.








 
zdjęcia pochodzą ze stron Vibeke design Hannas blog   Mildred blog   Anna Truelsen   Pinterest 


Pozdrawiam serdecznie
polKa 

niedziela, 1 grudnia 2013

Pierwsza niedziela Adwentu

Trudno uwierzyć, że do świąt zostało właściwie trzy tygodnie, a dokładnie mówiąc cztery adwentowe niedziele. Dziś pierwsza z nich...




Pozdrawiam
polKa

czwartek, 28 listopada 2013

Metamorfoza kuchni

Malowanie kuchni planowaliśmy od dawna, zastanawiałam się nawet nad radykalnym rozwiązaniem z czarnymi lamperiami tu, jednak na razie nie zdecydowaliśmy się na nie. Nic jednak nie jest jeszcze przesądzone :-) Ściany uzyskały szary (platynowy) kolor, a nad stołem pojawiła się ikeowska półka na talerze zamiast makatki. Mam teraz pole do popisu jeśli chodzi o aranżacje dekoracji. :-)


Ten fragment kuchni pokazywałam Wam już w poście o naszym kuchennym stole, jednak nie wiecie, że wcześniej był tu dość ponury blat (spadek po poprzednich właścicielach mieszkania). Żałuję, ze nie mam zdjęcia z szafkami w ich pierwotnym kolorze (naprawdę był okropny). Pierwsze przeobrażenie w kuchni dotyczyło właśnie szafek, które po prostu przemalowaliśmy na biało, jednak efekt nie jest bardzo trwały i na przyszłość planujemy wymianę frontów :-). Poniżej pełne porównanie tych trzech wersji.


Resztę kuchni ujawnię innym razem. :-) 
Jak Wam się podoba nasza metamorfoza?

Pozdrawiam
polKa

niedziela, 24 listopada 2013

Gwiazda

Witajcie, dziś chcę się pochwalić szczęściem, jakie mi dopisało w candy organizowanym na blogu Pod szczęśliwą trzynastką. Wygrałam w nim gwiazdę Smilla firmy Broste Copenhagen.
Przed weekendem przesyłka dotarła, została rozpakowana i teraz czeka na święta. :-)

 

Na pewno pokażę ją jeszcze przed świętami zawieszoną w docelowym miejscu, a tymczasem zobaczcie
 inspiracje wyszukane w internecie z podobnymi gwiazdami w roli głównej.




źródło

Pozdrawiam i życzę udanego tygodnia :-)
polKa

piątek, 22 listopada 2013

Przedświąteczne DIY z dziećmi

Pomysł na przedświąteczne DIY z dziećmi - sowy i gwiazdki. Wystarczy klej, sznurek i kartki kolorowego, sztywnego papieru.




 Pomysł ściągnięty z katalogu Rie Elise Larsen (Winter 2011), zdjęcia poniżej:


 
życzę twórczego weekendu

polKa

czwartek, 21 listopada 2013

Świąteczne etykietki

W trakcie poszukiwań uniwersalnych ozdób świątecznych do własnego wykonania (na prośbę koleżanki muszę coś przygotować na charytatywny kiermasz świąteczny) znalazłam takie piękne etykietki świąteczne. Może komuś się spodobają.



Tu można je pobrać i wydrukować (wersja A4).

Miłego dnia.
polKa

niedziela, 17 listopada 2013

Moje świece adwentowe

Po wrzuceniu poprzedniego posta udało mi się wczoraj kupić świece doskonale pasujące do mojego projektu (Lidl ;-)). Wydrukowałam na serwetce numerki 1,2,3,4, wycięłam je i przykleiłam do świec za pomocą suszarki do włosów. Oto efekt:


Jak Wam się podoba?
Oczywiście potrzebują odpowiedniej aranżacji. Ale o tym będzie bliżej adwentu :-)
Pozdrawiam i życzę udanej niedzieli.

polKa

piątek, 15 listopada 2013

Świece adwentowe

W tym roku muszą się pojawić w moim domu. Jeszcze nie zdecydowałam w jakiej będą formie, ale najbardziej podobają mi się udekorowane naturalnie i prosto. Poniżej kilka moich inspiracji.







Pozdrawiam
polKa

wtorek, 12 listopada 2013

Szare inspiracje na Gwiazdkę

Pomyślałam, że już najwyższa pora żeby wystartować z przedświątecznymi inspiracjami, by móc wszystko przygotować na czas :-)
Zaczynam od koloru szarego, który na dobre zagościł na świątecznych salonach także w postaci dekoracji.








źródło zdjęć: internet (tym razem  się nie popisałam i nie odszukałam źródeł zamieszczonych fotografii, pochodzą z czasu kiedy jeszcze nie planowałam blogować :-))

Mam nadzieję, że lubicie Boże Narodzenia tak bardzo jak ja i razem będziemy oczekiwać na ten niezwykły czas i razem przygotowywać swoje domy do świąt.

Do następnego.

polKa
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...